Ferme des Pâtis

Ferme pédagogique et dégustations

Odile et Jean-Marie Gasson, exploitants et éleveurs installés en pays d'Auge depuis plus de 30 ans, proposent pendant l'été des visites commentées de leur exploitation : stabulations, champs, étable aux veaux, salle de traite, locaux de transformation du lait.

Les enfants peuvent suivre un atelier de fabrication du beurre suivie d'une dégustation de lait et confitures, tandis que les parents abordent avec leurs hôtes des sujets de société autour de l’économie rurale et font ensuite une dégustation de cidre.

La ferme pédagogique propose aussi aux enfants les ateliers ''La vie de la vache et la transformation du lait'' : observation du troupeau des vaches et des veaux (nourriture, cycle de vie…), la salle de traite (fonctionnement, circuit du lait, le lait et ses dérivés) et ''L’agriculteur et son environnement''. Compter 1 demi-journée par atelier.