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Auberge du Trieux
Cours de cuisine savoureuse dans les Côtes-d'Armor
Dans l'auberge de Dominique et Maudez Le Corre, située près de la presqu'île sauvage dans les Côtes-d'Armor, il est possible de prendre, une fois par mois d’octobre à mars, des cours de cuisine les jeudi ou dimanche après-midi.
Ces cours sont réservés à des groupes de 8 personnes maximum.
La cuisine de l'Auberge du Trieux est basée sur les produits de la mer, mais bien d'autres encore. Au menu par exemple, on trouve le roulé de morue au citron vert, le Parmentier d'escargots au foie gras, le muffin aux champignons émulsion d'os à moelle, le dos de flétan rôti crème de carotte...
























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