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À l’école des vins
Apprendre l'art de la dégustation en Alsace
Au cœur du vignoble de la Couronne d’Or, à Marlenheim, à 15 minutes de Strasbourg, À l'école du vin propose des formations pour tous les amateurs de bons crus.
Une première formule « Apprendre la dégustation » permet d'aborder la diversité et la richesse des vins et vignobles en s'initiant à la dégustation. 5 à 6 vins seront dégustés (blancs ou rouges) pour se familiariser avec la technique de la dégustation, les éléments du vin, la reconnaissance des arômes et le vocabulaire du vin. Trois modules de perfectionnement sont ensuite proposés par thématiques de vins, blancs, rouges et rosés, et enfin vins moelleux, vins pétillants, vins jaunes.
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